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Actualité - Visiter Angers et profiter des services de qualité d’un hôtel de charme

Dans : Loisirs

De nombreux touristes privilégient les hôtels de charme car ils sont chargés d’histoire. Le personnel prête attention à leurs besoins pour leur offrir des services du plus haut standard, ainsi que des renseignements au sujet des services de restauration, des événements et des loisirs praticables dans la région. Le Pays d’Anjou attire chaque année de nombreux touristes et leurs propose des services d’hébergement inédits. Lire la suite

Actualité - En mars, Bourbon Design Industry sera présent au Salon ProWein à Düsseldorf

Dans : Monde

Du dimanche 19 au mardi 21 mars 2017, le Salon ProWein ouvrira ses portes pour une nouvelle édition à Düsseldorf. Les professionnels de l’univers des spiritueux et de l’œnologie pourront ainsi profiter de 3 journées d’échanges, d’entretiens d’affaires et de séminaires. L’équipe Bourbon Design Industry y sera présente pour faire découvrir aux visiteurs ses solutions de PLV. Lire la suite

Actualité - Les burgers se réinventent et s’invitent dans les restaurants haut de gamme

Dans : Divers

Pendant de nombreuses années, les burgers ont été associés à la restauration rapide et au concept de « junk food ». Aujourd’hui, de nombreux restaurants proposent des recettes originales, qui contiennent différentes variétés de fromages. Les burgers représentent également une source d’inspiration pour les grands chefs. Lire la suite

Actualité - Burger mania : comprendre la nouvelle tendance de consommation

Dans : Divers

La restauration rapide était associée à la culture américaine, en opposition au concept de « manger sain et équilibré ». Cependant, les tendances ont changé ces dernières années, grâce à plusieurs plats importés d’autres traditions culinaires, tels que les burgers. Le succès du hamburger quant à lui peut être expliqué à travers une offre plus diversifiée et l’utilisation d’ingrédients locaux. Lire la suite

Actualité - Etudes et statistiques : quelle place pour le marché de la pizza en France ?

Dans : Economie

La pizza est un produit alimentaire apprécié à l’échelle internationale. La France occupe la 2ème place dans le top des pays consommateurs de pizza. Ainsi, les consommateurs français passent devant les consommateurs des Etats-Unis et ils sont suivis par les italiens. En ce qui concerne les points de vente, la restauration assise continue à dominer ce marché. Lire la suite

Actualité - Un Peu de verdure avec vos Burgers ?

Dans : Loisirs

Depuis peu, les fast-foods, temples de la junk food, se sont mis au vert en proposant des menus allégés ou avec des composants bio. La nouveauté aujourd’hui est la salade, qui vient se greffer aux menus de presque tous les restaurants rapides. Rapidement adoptée, elle est une alternative idéale pour les réticents au fameux burger. Lire la suite

Actualité - Le burger contre le traditionnel jambon beurre

Dans : Loisirs

Selon une étude, le traditionnel jambon beurre qui était la star des déjeuners pour les Français est en train de se faire rattraper par le burger. Le burger représente aujourd’hui un repas sur 4 en France dans la restauration commerciale. Cette tendance est loin d’être terminée dans l’Hexagone avec une croissance de la vente des burgers. Lire la suite

Actualité - Des start-ups aux commandes de la livraison à domicile

Dans : Santé

Depuis quelques années les start-ups spécialisées dans la restauration à domicile ont augmenté. Et pour cause, cette recette séduit autant les consommateurs que les restaurateurs qui peuvent gagner jusqu'à 50.000€ par mois. Même si le marché de la restauration a enregistré une baisse, une niche résiste toujours : la restauration à domicile. Lire la suite

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