Actualité - Santé : Le café en capsule dangereux ?

Une étude espagnole, publiée dans le Journal food chemistry, nous apprend que le café en capsule serait dangereux pour la santé. Lire la suite

Actualité - Nouvelle intoxication chez Quick ?

Alors que le 24 janvier dernier, le géant de la nourriture 'fast-foodienne' était confronté à la mort d'un jeune homme de 14 ans décédé après avoir souffert comme son père de vomissements et de maux de tête, suite à un repas, pris la veille dans un Quick d’Avignon, il semblerait qu’un nouveau restaurant soit mis en cause dans le malaise d’une fillette. Lire la suite

Brève - Trop de sel dans notre alimentation

Notre consommation en sel a légèrement baissé depuis ces dernières années, mais une nouvelle étude NutriNet-Santé révèle que nous surconsommons toujours le sel et que cela entraine de nombreux problèmes de santé comme l'hypertension artérielle. Il est donc plus que jamais recommandé de surveiller notre alimentation et de réduire les aliments trop riches en sodium comme les charcuteries, le pain, les aliments-snacks, les fromages, etc. Lire la suite

Brève - Quick : bientôt un hamburger Bio

C’est en septembre 2010, que le bio arrivera dans les restaurants Quick. Les restaurants Quick proposeront, en effet, sur leur carte et dans les menus enfants Magic Box et Menu Top, un cheeseburger entièrement bio. Ce sandwich aura une autre petite particularité : le steack haché bio sera … carré !En attendant, les amateurs de bio peuvent dès à présent découvrir deux nouveaux produits bio : un pur jus de pomme et un yaourt sucré au lait entier sur lit de fraises."Cette nouvelle offre s'inscrit dans une démarche permanente qui verra la carte évoluer afin de renouveler les... Lire la suite